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韩式牛肉年糕汤

菜谱编号:387-595
韩式牛肉年糕汤是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式牛肉年糕汤”。
韩式牛肉年糕汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天就是一个喝汤的季节,韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合,美味又暖心。

韩式牛肉年糕汤主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:100克年糕:1碗
鸡蛋:2个大葱绿:1段
辅助料用量
蒜末:1勺酱油:2勺
盐:适量胡椒粉:适量

韩式牛肉年糕汤的做法步骤

  • 第七步:倒入泡好的年糕片。
  • 第六步:鸡蛋打散。
  • 第二步:年糕放水里泡20-30分钟。
  • 第十一步:加入葱花。
  • 第一步:所需食材。
  • 第四步:倒入适量的水,煮30分钟左右。
  • 第五步:葱绿切丝。
  • 第十二步:韩式牛肉年糕汤就做好了。
  • 第九步:鸡蛋打散倒入锅内成蛋花。
  • 第三步:锅内倒入香油,放入牛肉炒熟。
  • 第八步:加入酱油、盐、蒜末。
  • 第十步:熟开后,放入胡椒粉。
  • 相关食材:牛肉年糕

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