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辣蒸猪血豆腐丸子

菜谱编号:388-179
辣蒸猪血豆腐丸子是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣蒸猪血豆腐丸子”。
辣蒸猪血豆腐丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是武冈特产,是用猪血、豆腐、猪肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下饭菜。

辣蒸猪血豆腐丸子主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪血豆腐丸子:适量小米椒:适量
大蒜:适量--
辅助料用量
生抽:适量--

辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤

  • 第五步:用不锈钢碗传热好些,适合蒸菜。
  • 第一步:猪血豆腐丸子长这样,有点白星肥。
  • 第四步:小米椒、大蒜改刀好。
  • 第七步:上锅蒸,上气后蒸15分钟。
  • 第六步:将猪血丸子放下面,上面放小米椒、大蒜,生抽。
  • 第三步:猪血丸子切片。
  • 第八步:成品。
  • 第二步:猪血丸子,小米椒洗净。
  • 相关食材:猪血豆腐

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