外焦里脆的香酥苦瓜圈
外焦里脆的香酥苦瓜圈是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外焦里脆的香酥苦瓜圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外焦里脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,当零食吃也是不错滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容减肥,清热去火的功效。两者合一,既可以享受美味,又不必担心上火长胖,何乐而不为呢,,,,外面焦脆,里面清脆的香酥苦瓜圈沾上番茄沙司更加开胃爽口了,也大大减轻了苦瓜的苦味。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1根 | 鸡蛋:1个 |
糯米粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 鸡精:2克 |
五香粉:2克 | 番茄沙司:适量 |
外焦里脆的香酥苦瓜圈的做法步骤
相关食材:苦瓜