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墨鱼丸米线

菜谱编号:388-781
墨鱼丸米线是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼丸米线”。
墨鱼丸米线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡、鲜香的汤粉。

墨鱼丸米线主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海欣墨鱼丸:适量葱花:适量
鸡蛋:适量生姜:适量
米线:适量--
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
味极鲜:适量--

墨鱼丸米线的做法步骤

  • 第六步:盐。
  • 第九步:另煮锅水沸后,放入提前用温水泡发的米粉,再次煮开。
  • 第七步:味极鲜。
  • 第四步:撒入白胡椒。
  • 第三步:打入鸡蛋。
  • 第五步:姜片。
  • 第一步:准备好所有食材。
  • 第二步:煮锅水沸,放入猪油,下墨鱼丸煮软。
  • 第八步:葱花。
  • 第十步:米粉夹入事先准备好的碗底,倒入墨鱼丸蛋汤,撒上葱花,拌匀即可。
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