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虾味丸米粉

菜谱编号:388-782
虾味丸米粉是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾味丸米粉”。
虾味丸米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗清淡的汤粉。

虾味丸米粉主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾味丸:适量鸡蛋:适量
白菜:适量米粉:适量
白胡椒:适量葱花:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:适量--

虾味丸米粉的做法步骤

  • 第五步:另锅水沸后下米粉。
  • 第三步:再次开锅,打入鸡蛋,凝固后,用筷子轻轻搅动一下鸡蛋,以免粘锅。
  • 第一步:准备好食材,米粉用温水泡发。
  • 第四步:撒入白胡椒,鸡蛋煮熟,放盐、生抽调味。
  • 第二步:煮锅水沸后放入食用油、虾味丸。
  • 第七步:放入白菜烫熟,夹入米粉上。
  • 第六步:煮软夹入碗里,将虾味鸡蛋汤倒在米粉上面。
  • 第八步:撒上葱花即可,爱吃黑芝麻油的可放点。
  • 相关食材:米粉

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