蓝莓爆浆蛋挞
蓝莓爆浆蛋挞是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓爆浆蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天又做了几个蓝莓蛋挞，新鲜的蓝莓在烘烤的过程中爆浆，看看就非常的诱人。烤好的蓝莓蛋挞有酥皮和蛋的香味，酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的蓝莓，非常好吃！再配上一杯热红茶，想想都流口水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 牛奶：70 克 |
| 淡奶：70 克 | 蛋挞皮：8个 |
| 炼乳：7克 | 糖：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜蓝莓：适量 | -- |
蓝莓爆浆蛋挞的做法步骤
蓝莓爆浆蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是ACA北美电器ATO-E43A电烤箱是40升的，温度和烘烤时间需要根据自家烤箱的脾气来调整一下。
相关食材：蓝莓