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酸辣鸡爪

菜谱编号:389-195
酸辣鸡爪是【Wang缘浅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸡爪”。
酸辣鸡爪
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡爪:500克--
辅助料用量
小米椒:8个蒜米:8颗
盐:2匙白醋:30ML
糖:80ML水:适量

酸辣鸡爪的做法步骤

  • 第二步:烧一锅水。放姜片。料酒。冷水下鸡爪。煮开八分钟即可。捞出放入凉水中。
  • 第三步:辣椒和蒜切碎。放入陈醋。加入适量的水。适量白糖。搅拌均匀即可。
  • 第一步:先将鸡脚脚趾甲去掉。然后再切成两半。
  • 酸辣鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

    由于时间关系来不及拍照。见谅。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡爪

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