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#团圆饭#香煎牛排

菜谱编号:389-275
#团圆饭#香煎牛排是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#香煎牛排”。
#团圆饭#香煎牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红酒,黄油,黑椒,香气浓郁。牛排香嫩?

#团圆饭#香煎牛排主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛排:一块--
辅助料用量
黑胡椒酱:一袋黄油:一小盒

#团圆饭#香煎牛排的做法步骤

  • 第十三步:成品。
  • 第六步:小火两面微煎。
  • 第四步:黄油融化。
  • 第五步:牛排放入。
  • 第三步:交叉斜刀。
  • 第十五步:成品。
  • 第九步:托出冲去两面血水。
  • 第十四步:成品。
  • 第十步:牛肉放锅内,倒入适量红酒。
  • 第十二步:煎好的牛排。红酒香,黄油香混合,香气弥漫??装盘撒上黑胡椒酱即成。
  • 第七步:逼出牛肉中的血水。
  • 第一步:牛排,黑胡椒酱料,黄油,红酒。
  • 第二步:牛排两面剞斜刀。
  • 第十一步:大火收汁。
  • 第八步:此时牛肉中血水微丰。
  • 菜谱标签:热菜午餐晚餐
    相关食材:牛排

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