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红烧猪脚

菜谱编号:389-409
红烧猪脚是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪脚”。
红烧猪脚
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪脚:适量青蒜:适量
干红椒:适量--
辅助料用量
老卤水:适量盐:适量
香菇老抽:适量食用油:适量

红烧猪脚的做法步骤

  • 第七步:放入青蒜,翻炒匀。
  • 第八步:装入碗里。
  • 第五步:倒入卤水。
  • 第三步:起锅放少许食用油,炒香干红椒、蒜头。
  • 第四步:放入卤猪脚炒匀。
  • 第六步:放盐、老抽。
  • 第二步:取出猪脚,装一碗老卤水、青蒜、干红椒匀切段。
  • 第一步:猪脚氽水后,放入老卤水里,用电压力锅启动蹄筋选项,到时间后,焖半小时。
  • 相关食材:猪脚

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