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蓝莓千层酥

菜谱编号:389-857
蓝莓千层酥是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓千层酥”。
蓝莓千层酥
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
千层酥皮:一份--
辅助料用量
蓝莓酱:适量蛋液:少许

蓝莓千层酥的做法步骤

  • 第三步:取其中一块,用刀沿离边缘约1厘米处划4条道,其中有两个角是不能连起来的。
  • 第二步:分割成8*8厘米的正方形块。
  • 第七步:表面刷少许蛋液,中心放蓝莓酱,入预热好的烤箱180度约15分钟。
  • 第五步:把另一边也翻折过去,并压紧。
  • 第九步:成品
  • 第一步:千层酥皮擀成约3毫米厚的薄片。
  • 第八步:成品
  • 第四步:如图将一边翻折过来。
  • 第六步:放入烤盘静置20分钟左右。
  • 蓝莓千层酥做法技巧/窍门/补充说明:

    蓝莓酱可换作其它果酱。千层酥皮前面有发过菜谱。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蓝莓

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