【简单制作的花样饼大全】乡村特色---玉米快菜贴饼子
【简单制作的花样饼大全】乡村特色---玉米快菜贴饼子是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【简单制作的花样饼大全】乡村特色---玉米快菜贴饼子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五谷为养,小时候妈妈经常给我们做玉米为主的五谷贴饼子,营养又美味,让我至今一直记忆由新。尤其是秋天到了,小白菜的,大白菜叶子,快菜、萝卜等都成了五谷贴饼子的馅料,也符合现在养生。主料玉米入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等诸多功能,是咱们可以四季实用的主食。怡汝的这款搭配了黄豆粉、小米粉、和新鲜的玉米浆,更是营养又美味,再加上快菜鸡蛋做馅,不但美味也营养,是粗粮的一种不错的吃法。也是怡汝喜欢的一款乡村主食。同时也是一款减肥餐点。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粗玉米粉:120克 | 小米粉:100克 |
黄豆粉:80克 | 快菜:400克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一枚 | 酵母粉:2克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
花椒粉:适量 | 盐:适量 |
蚝油:少半勺 | 生抽:一勺 |
鸡精:适量 | -- |
【简单制作的花样饼大全】乡村特色---玉米快菜贴饼子的做法步骤
【简单制作的花样饼大全】乡村特色---玉米快菜贴饼子做法技巧/窍门/补充说明:
1、有黄豆和甜玉米会有微微的甜味。喜欢甜的可以放点。
2、可以用电饼铛或者平底锅。
3、玉米面最好用粗的。