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酸包菜炒粉皮

菜谱编号:390-070
酸包菜炒粉皮是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸包菜炒粉皮”。
酸包菜炒粉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸包菜炒粉皮是湘菜中的一道经典素菜,酸脆开胃,清爽不腻,是一道不可多得的下饭菜。

酸包菜炒粉皮主厨:小丫superstar

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
酸包菜:适量粉皮:适量
辅助料用量
香菜:适量生抽:适量
蚝油:适量--

酸包菜炒粉皮的做法步骤

  • 第三步:加入粉皮炒3分钟,加入生抽、蚝油调味。
  • 第五步:出锅,盛盘。
  • 第四步:加入香菜炒匀。
  • 第二步:酸包菜热油下锅。
  • 第一步:酸包菜切丝,香菜切碎,粉皮撕小块淖水,过冷水备用。
  • 相关食材:粉皮

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