耒阳粉皮
耒阳粉皮是【光1985】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耒阳粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
耒阳是中国四大发明之首造纸术发明家蔡伦的故乡，具有2200多年的历史，因地处耒水北岸而得名。粉皮是耒阳著名的土特产之一，是由红薯粉手工制作而成，纯天然手工绿色食品，老少孕妇皆宜···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 耒阳粉皮：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绿豆芽：100克 | 色拉油：适量 |
| 红辣椒：1个 | 生抽：适量 |
| 味精：少量 | 盐：适量 |
| 瘦肉：适量 | 葱：3颗 |
| 陈醋：适量 | 油豆腐：适量 |
| 姜：适量 | -- |