砂锅煲仔
砂锅煲仔是【快脚步漫生活】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅煲仔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬天，没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材，简单易做，营养丰富~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | 腐竹：适量 |
| 西芹：适量 | 木耳：适量 |
| 五花肉：适量 | 香菇：3个 |
| 黄花菜：适量 | 宽粉：适量 |
| 西红柿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆酱：3匙 | 盐：1匙 |
| 蚝油：1勺 | 酱油：1勺 |
| 葱花：少许 | 姜丝：少许 |
砂锅煲仔的做法步骤
砂锅煲仔做法技巧/窍门/补充说明：
1腐竹泡发小妙招:腐竹切小段，温水泡发，放入一小勺盐，上面扣个盘子，20分钟就泡发好了。
2粉条用温水泡软即可。
3黄花菜、木耳泡好后要焯水，这样节省煮菜时间。