农家炒肉
农家炒肉是【夏家私享菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 青杭椒：5个 |
| 红辣椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉：10克 | 豆瓣酱：10克 |
| 料酒：4匙 | 生抽：4匙 |
| 鸡精：2克 | 白糖：2克 |
| 蒜末：15克 | 姜：2片 |
农家炒肉的做法步骤
农家炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱，生抽、豆豉有了，盐就不要放了，不然会太咸，忘了放青蒜，加一把青蒜味道会更好。