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核桃面包

菜谱编号:039-046
核桃面包是【王慧慧】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃面包”。
核桃面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃是好东西可生吃总觉的有点涩涩的,为了解决这个问题我把它搅碎放在面包里,试了几次效果不错,今天再烤点吧。

核桃面包主厨:王慧慧

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
牛奶:1袋花生油:100克
核桃:50克酵母:1袋
鸡蛋:1只--
调味料用量
白糖:30克盐:3克

核桃面包的做法步骤

  • 第二步:牛奶鸡蛋核桃等(面粉,油除外)料理机打好。
  • 第三步:把打好的牛奶放入面粉中搅拌一下
  • 第五步:合好面团,醒发45分钟。
  • 第一步:这些是所需材料
  • 第四步:搅好后加入花生油100g
  • 第十步:刷上蛋液,再醒发15分钟。
  • 第九步:小面团搓成喜欢的小花
  • 第六步:面团醒发30分钟后,再揉一会。要使劲揉。
  • 第八步:分成小块揉匀待用。
  • 第十一步:烤箱上下火250度15分钟,200度再烤10分钟(加盖锡纸)。好啦。(烤箱因使用年久,所以上色不均)
  • 第七步:好啦,这是醒了45分钟揉了两次的面团。
  • 相关食材:核桃面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃面包。

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