鸡心卤干豆腐
鸡心卤干豆腐是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡心卤干豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁，鸡心的味道和干豆腐合二为一，是一道美味的下酒佳肴，也是一款不错的冷荤拼盘。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：卤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡心：300克 | 干豆腐：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 陈皮：10克 |
| 调味料：1包 | -- |
鸡心卤干豆腐的做法步骤
鸡心卤干豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、用复合调味料比较方便，只需加点盐调味就可以。
2、浸泡主要是使鸡心更加入味。