蟹粉桃胶
蟹粉桃胶是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹粉桃胶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时我们见到的桃胶都是做成甜品、糖水的，常见的皂角桃胶雪燕羹、木瓜炖桃胶等等，把这具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤功效的桃胶做成咸口我也是头一回。不过尝后发现，蟹粉和桃胶搭配在一起一点都不违和。因为桃胶它本身是没有任何味道的，给它甜味它就甜，给它咸味它就咸，所以甜咸都可以搭。这道菜入口有桃胶的柔韧和蟹粉的鲜美，美味还养颜。美食也爱混搭风，有时候不经意的尝试就能成就一道美味！朋友们值得一试哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干桃胶：30克 | 蟹粉：2大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 白胡椒粉：少许 |
| 浓汤宝：1小盒 | 姜末：少许 |
| 香醋：1勺 | 料酒：1勺 |
| 淀粉：少许 | 葱花：少许 |
蟹粉桃胶的做法步骤
蟹粉桃胶做法技巧/窍门/补充说明：
桃胶一定要提前泡软挑选干净，再隔水炖煮后，再来加工。