如意饼丝
如意饼丝是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意饼丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆芽形似如意,故有如意的别称。
这里用的是绿豆芽,含水份多,吃上去也非常的爽脆。
豆芽和家常饼丝一起炒,其实是一款快手且清爽的饭菜(饼丝一般是温热的)再搭上几瓣生蒜,一边吃饼丝一边吃蒜,是484非常的粗暴(蒜有杀菌的功效,多吃一点儿也挺好的)
如意炒饼丝,我们这边的家常饭菜分享大家
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
家常饼:300克 | 绿豆芽:200克 |
绿尖椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 花椒粉:适量 |
干辣椒:适量 | 胡椒粉:适量 |
生抽:适量 | 鸡粉:适量 |
如意饼丝的做法步骤
如意饼丝做法技巧/窍门/补充说明:
可素可荤。
菜谱标签:小吃