绿甘蓝烧海带
绿甘蓝烧海带是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿甘蓝烧海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜,只需要把海带提前泡发,剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜欢的,就可以进去组合搭配烹制。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿甘蓝:1个 | 泡发海带:200克 |
辅助料用量 | |
油:15克 | 盐:6克 |
生抽:10克 | 葱:适量 |
绿甘蓝烧海带的做法步骤
绿甘蓝烧海带做法技巧/窍门/补充说明:
1、泡发的海带如果过硬,还需要将其煮10分钟。
2、也可以放几片五花肉一起烹制。