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南瓜荞麦面疙瘩

菜谱编号:391-429
南瓜荞麦面疙瘩是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜荞麦面疙瘩”。
南瓜荞麦面疙瘩
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红南瓜:1块面粉:60克
荞麦粉:50克--
辅助料用量
冰糖:90克--

南瓜荞麦面疙瘩的做法步骤

  • 第三步:冰糖
  • 第二步:荞麦粉和面粉
  • 第一步:食材:
  • 第六步:在荞麦面和面粉中逐步加入清水和成荞麦面团,待用。
  • 第九步:然后,取荞麦面团,揪下疙瘩煮开,煮至浮起,即可。
  • 第五步:放在案板上切成块,待用。
  • 第四步:将红南瓜去籽去皮清洗一下。
  • 第八步:煮开,煮上5分钟。
  • 第七步:接着,将切好的红南瓜下入清水中,搁入冰糖。
  • 相关食材:南瓜荞麦荞麦面

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