当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜荞麦杂粮饺

南瓜荞麦杂粮饺

菜谱编号:382-296
南瓜荞麦杂粮饺是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜荞麦杂粮饺”。
南瓜荞麦杂粮饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时吃惯了传统的饺子,今天我们换个花样,尝试新鲜的饺子。

南瓜荞麦杂粮饺主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量雁门清高荞麦粉:适量
玉米面粉:适量普通面粉:适量
白菜:适量木耳:适量
虾皮:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
香油:适量葱花:适量

南瓜荞麦杂粮饺的做法步骤

  • 第八步:上锅蒸熟,美味的南瓜荞麦杂粮饺子就完成啦!
  • 第五步:锅中放入少许油,放入虾皮和葱花,爆香备用;
  • 第六步:白菜、木耳、鸡蛋、虾皮、葱花放入盆中,加入盐、味精、香油,调成馅;
  • 第三步:将普通面粉、玉米面,雁门清高荞麦粉混合放盆里,放少量热开水,烫面,放入南瓜泥,和成软硬适度的面团;
  • 第一步:南瓜去皮,洗净,切成片,上锅蒸软;
  • 第二步:蒸好的南瓜碾成南瓜泥;
  • 第七步:面团切成小剂子,擀成饺子皮,将馅料包住,包成饺子;
  • 第四步:白菜、木耳切碎备用,鸡蛋炒熟备用;
  • 南瓜荞麦杂粮饺做法技巧/窍门/补充说明:

    雁门清高荞麦粉,轻研细磨精细加工,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。

    相关食材:南瓜荞麦

    南瓜荞麦杂粮饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雁门清高厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜荞麦杂粮饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜