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新年伴手礼*转运小点

菜谱编号:391-667
新年伴手礼*转运小点是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新年伴手礼*转运小点”。
新年伴手礼*转运小点

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

和玛格丽特一样简单好做的小点心噢,烘焙小白也可以零失败噢~

新年伴手礼*转运小点主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:70克白糖:25克
蛋清:20克低筋面粉:150克
辅助料用量
巧克力膏:适量--

新年伴手礼*转运小点的做法步骤

  • 第四步:加入鸡蛋清。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材,黄油室温软化。
  • 第十步:用巧克力膏画上螺旋转运花纹。
  • 第七步:揉成无干粉面团。
  • 第九步:搓圆放在铺油纸的烤盘中。
  • 第十五步:成品图。
  • 第十一步:依次做好,放入烤箱中层,上火170/下火140提前10分钟预热,约烤18分钟左右。
  • 第八步:把面团搓长条,切成自己喜欢的大小。
  • 第三步:搅拌至糖化,黄油微微发白。
  • 第二步:糖和黄油放在一起。
  • 第六步:加入低筋面粉。
  • 第十二步:出炉室温放凉。
  • 第十四步:转运小点。
  • 第十三步:成品图。
  • 新年伴手礼*转运小点做法技巧/窍门/补充说明:

    十分简单的小点心,按步骤制作即可。烘焙小白也难不倒噢~

    菜谱标签:下午茶烘焙零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新年伴手礼*转运小点。

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