当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒肉丁

青椒肉丁

菜谱编号:391-814
青椒肉丁是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丁”。
青椒肉丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒是家常菜中的主要食材之一,但是青椒多数要和其它食材搭配炒制。和青椒搭配的菜肴要以肉多一些,再有和土豆的搭配的也挺多。不论怎么搭配,自己喜欢的就好。

青椒肉丁主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:300克青椒:2个
辅助料用量
油:15克豆瓣酱:15克
味精:2克料酒:10克

青椒肉丁的做法步骤

  • 第七步: 炒匀即可关火。
  • 第五步: 放入青椒。
  • 第二步: 把青椒洗净切丁。
  • 第三步: 热油,放入瘦肉丁炒制。 烹入料酒。
  • 第六步: 翻炒均匀,加少许味精提味。
  • 第四步: 加适量豆瓣酱,加少许水。
  • 第一步:把瘦肉切丁。2、把青椒洗净切丁。
  • 第八步: 出锅装盘,即可上桌。
  • 青椒肉丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、酱料选择自己喜欢的就可以。
    2、我顺手加了一点芹菜,不影响菜肴的味道。

    相关食材:青椒

    青椒肉丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒肉丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜