青椒肉丁
青椒肉丁是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青椒是家常菜中的主要食材之一,但是青椒多数要和其它食材搭配炒制。和青椒搭配的菜肴要以肉多一些,再有和土豆的搭配的也挺多。不论怎么搭配,自己喜欢的就好。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:300克 | 青椒:2个 |
辅助料用量 | |
油:15克 | 豆瓣酱:15克 |
味精:2克 | 料酒:10克 |
青椒肉丁的做法步骤
青椒肉丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、酱料选择自己喜欢的就可以。
2、我顺手加了一点芹菜,不影响菜肴的味道。
相关食材:青椒