腌小根蒜
腌小根蒜是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌小根蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的时候,回婆婆家去挖野菜的时候,发现了好多小根蒜,挖了一些,请教了朝鲜族的朋友,按照方子腌了,味道还不错。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小根蒜:200克 | 辣椒酱:1大勺 |
辅助料用量 | |
白糖:1勺 | 醋:适量 |
黑芝麻:适量 | -- |
腌小根蒜的做法步骤
腌小根蒜做法技巧/窍门/补充说明:
加入醋的时候,加一点就可以了,加多了太酸。