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炸藕盒

菜谱编号:391-941
炸藕盒是【昭令天下】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕盒”。
炸藕盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

耦盒北方过年之必备品炸耦盒了就有了年的味道小孩子们特别喜欢。

炸藕盒主厨:昭令天下

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
藕:1000克韭菜:500克
辅助料用量
大豆油:5斤十香粉:适量
盐:适量鸡蛋:2个

炸藕盒的做法步骤

  • 第七步:下油锅炸至金黄捞出。
  • 第四步:把调好的韭菜馅夹在藕里。
  • 第三步:鸡蛋炒好 调在韭菜里。
  • 第一步:准备藕 切成薄片 割一刀切段一刀。
  • 第六步:把夹好的藕盒 裹上面糊。
  • 第二步:准备韭菜切碎。
  • 第五步:面活成面糊状。
  • 炸藕盒做法技巧/窍门/补充说明:

    藕要切的薄厚均匀两片中间不要切断。

    相关食材:

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