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香辣莲藕

菜谱编号:507-912
香辣莲藕是【糖果??般的生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣莲藕”。
香辣莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前发过一次,那是我第一次炒感觉有所欠缺!多做几次就好吃啦?我一个人能吃一盘?。

香辣莲藕主厨:糖果??般的生活

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:1节--
辅助料用量
辣椒:2个香葱:2棵

香辣莲藕的做法步骤

  • 第六步:炒出香气扑鼻的时候,加2勺生抽翻炒均匀出锅!
  • 第一步:莲藕洗净后切薄片,过两次清水后沥干水分,防止氧化变黑!
  • 第四步:倒入莲藕翻炒片刻。
  • 第五步:加入葱段继续翻炒,加盐调味。
  • 第二步:香葱,辣椒切段。
  • 第三步:油热后先加入辣椒爆香。
  • 香辣莲藕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、沥干水分再炒更好吃哦,不加一滴水的!
    2、这次我特意拍了图片,你们看起来会比较容易懂??

    相关食材:莲藕

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