麻辣藕片
麻辣藕片是【快脚步漫生活】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻、辣、鲜、香,样样具备;超级好吃,极其开胃,年夜饭,这道菜可以有~
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜藕:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
花椒:少许 | 麻椒:少许 |
干红辣椒段:少许 | 蒜末:少许 |
姜末:少许 | 盐:1匙 |
生抽:1勺 | 老抽:1匙 |
食用油:适量 | 鸡精:1匙 |
白糖:1匙 | 醋:1匙 |
细辣椒粉:1勺 | -- |
麻辣藕片的做法步骤
麻辣藕片做法技巧/窍门/补充说明:
细辣椒粉、干红辣椒段一定要最后放,热油浇在上面炸香,颜色也好看。
相关食材:藕