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#面食#紫薯发糕

菜谱编号:392-129
#面食#紫薯发糕是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#面食#紫薯发糕”。
#面食#紫薯发糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克紫薯:1个
辅助料用量
酵母:2克水:适量

#面食#紫薯发糕的做法步骤

  • 第四步:搅拌均匀进行发酵。
  • 第一步:将紫薯去皮洗净切片蒸熟。
  • 第五步:发酵至2倍。
  • 第六步:将面糊倒入模具中。
  • 第三步:紫薯泥、水和酵母搅拌均匀,倒入面粉中。
  • 第二步:将熟的紫薯捣成泥。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:锅中放水煮开,放入蒸锅中大火蒸20分钟。
  • 第八步:20分钟后关火焖5分钟即可。
  • 菜谱标签:家常菜糕点主食
    相关食材:紫薯

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