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炒乌冬面

菜谱编号:392-137
炒乌冬面是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒乌冬面”。
炒乌冬面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐---炒乌冬面

炒乌冬面主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
乌冬面:200克芹菜:适量
香肠:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:0·5勺--

炒乌冬面的做法步骤

  • 第一步:乌冬面煮熟取出备用。
  • 第三步:芹菜洗净切段。
  • 第五步:锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至变软。
  • 第六步:加入芹菜,火腿翻炒一下。
  • 第八步:加点味极鲜酱油,盐调匀出锅即可。
  • 第四步:胡萝卜去皮洗净切成丝。
  • 第十步:成品图
  • 第七步:加入煮好的乌冬面翻炒,如果太干,沿着锅边淋入少量开水。
  • 第二步:火腿切丝。
  • 第九步:成品图
  • 炒乌冬面做法技巧/窍门/补充说明:

    乌冬面可以换成拉面,手擀面都可以。

    相关食材:乌冬面

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