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卤素鸡

菜谱编号:392-173
卤素鸡是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤素鸡”。
卤素鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
素鸡:一根--
辅助料用量
盐:少许生抽:少许
老抽:少许八角:一个
香叶:一片蚝油:少许
冰糖:少许水:适量

卤素鸡的做法步骤

  • 第七步:放入煎好的素鸡
  • 第九步:盛出装入盘中即可食用
  • 第四步:煎至两面微黄
  • 第六步:将所有辅料倒入锅中烧开
  • 第二步:将素鸡切成厚片
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:锅热倒入适量油,放入素鸡片中小火慢煎
  • 第一步:素鸡洗净沥干水份
  • 第五步:捞出放入盘中
  • 第八步:大火烧至收汁关火
  • 相关食材:素鸡

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