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#团圆饭#蒜黄炒凉粉

菜谱编号:392-207
#团圆饭#蒜黄炒凉粉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#蒜黄炒凉粉”。
#团圆饭#蒜黄炒凉粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜黄:适量凉粉:适量
红椒:适量--
辅助料用量
玉米油:适量姜蒜:适量
干红辣椒:一个花椒:适量
鸡精:适量--

#团圆饭#蒜黄炒凉粉的做法步骤

  • 第十步:炒匀关火盛盘,香酥花生点缀。(无可不放)
  • 第一步:红薯凉粉一块。
  • 第八步:蒜黄,红椒放入翻炒几下。
  • 第六步:凉粉放入。
  • 第七步:翻炒均匀。
  • 第四步:锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:切成小块。
  • 第十一步:成品。
  • 第九步:适量鸡精调味。
  • 第三步:蒜黄切小段,红椒切斜段。
  • 第五步:郫县豆瓣酱一勺炒出红油。
  • #团圆饭#蒜黄炒凉粉做法技巧/窍门/补充说明:

    我口味轻,放了郫县豆瓣酱,没再放盐。

    相关食材:蒜黄凉粉

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