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青汁凉粉

菜谱编号:257-904
青汁凉粉是【三月的幸福】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青汁凉粉”。
青汁凉粉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红薯淀粉:半杯青汁粉:2包
水:半杯--
辅助料用量
盐:适量蒜:适量
味极鲜:适量各类调味品:适量
香菜:适量--

青汁凉粉的做法步骤

  • 第三步:将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。 全形成透明的胶状后立刻关火。
  • 第一步:薯淀粉青汁和清水混合
  • 第五步:将冷藏好的凉粉十字花形划开
  • 第四步:入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。
  • 第二步:搅拌均匀
  • 第六步:切成条状。放在盘中。上面放香菜、蒜末、和调味料拌匀即可。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:凉粉

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