芝麻玫瑰红糖凉粉
芝麻玫瑰红糖凉粉是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻玫瑰红糖凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女人爱玫瑰花也是有理由的,玫瑰花是个好东西,它能够理肝血,解肝郁,平息肝火,疏解肝气,舒展心情。玫瑰花还可以缓解经痛、腹痛,还可以补血养颜,所以经常喝玫瑰花的女人气色都很好。
今天我们要用玫瑰花和红糖做一道特别适合咱们女人吃的甜点。做法特别简单,口感香甜绵软。玫瑰花有补血养颜的功效,而红糖则补益气血,古语说女人不可百日无红糖就是这个理。玫瑰花与红糖搭配在一起还能调理月经,缓解经期不适。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豌豆淀粉:60克 | 水:300克 |
辅助料用量 | |
红糖:50克 | 白芝麻:20克 |
芝麻玫瑰红糖凉粉的做法步骤
芝麻玫瑰红糖凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、制作玫瑰红糖糕时,淀粉与水的比例是1:5,这个比例做出来的玫瑰红糖糕口感有一点点Q。
2、芝麻一定要起锅之前放入,这样才能保留芝麻的香味。
3、做好的玫瑰红糖糕平时切成小块给家人食用也是不错的,香香甜甜又绵软。
4、玫瑰红糖糕放入冰箱冷藏两小时口感更好,做好的玫瑰红糖糕当天必须吃完。