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鸿运当头

菜谱编号:392-375
鸿运当头是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸿运当头”。
鸿运当头
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红辣椒:三个虾皮:适量
辅助料用量
葱末:适量蚝油:适量
盐:适量生抽:适量

鸿运当头的做法步骤

  • 第五步:放入蚝油,生抽,淋入少许清水,适当放盐,也可不放。
  • 第四步:放入红辣椒末翻炒片刻。
  • 第一步:红辣椒洗净切成碎末。
  • 第二步:虾皮葱末。
  • 第三步:炒锅内放油,六成热放入葱末虾皮炝锅。
  • 第六步:出锅!
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