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炸带鱼

菜谱编号:392-437
炸带鱼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸带鱼”。
炸带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家的味道,就是一款炸带鱼!外酥里嫩,好吃到爆!家常做法,供大家参考

炸带鱼主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量鸡蛋:两个
面粉:适量五香粉:适量
盐:适量姜:适量
料酒:适量--
辅助料用量
油:适量--

炸带鱼的做法步骤

  • 第五步:放入带鱼块,裹上鸡蛋糊
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:家常美味,请您品鉴
  • 第四步:面粉加压适量水,一个鸡蛋,盐,五香粉调制成糊状
  • 第三步:改刀成段,加盐,料酒,姜丝腌制
  • 第六步:锅中入油小火慢炸
  • 第二步:处理赶紧备用
  • 第一步:带鱼准备就绪
  • 第七步:需二次复炸才会外酥里嫩哦
  • 炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    现吃现炸才够味!祝您年年有鱼!

    相关食材:带鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸带鱼。

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