胭脂藕
胭脂藕是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胭脂藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“胭脂藕”的做法主要是调色，调色不用色素，最好用蔬菜汁，关键是保证健康饮食。胭脂藕的色汁可以用紫甘蓝、苋菜制作。我用的是火龙果皮压榨的汁。非常靓丽的色泽，试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：腌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火龙果皮汁：适量 | 盐：少许 |
| 白糖：适量 | 白醋：适量 |
胭脂藕的做法步骤
胭脂藕做法技巧/窍门/补充说明：
1、藕片稍稍厚一点，否则易碎。
2、盐、白糖、白醋的用量，按照自己的口味调整就可以
。
相关食材：藕