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凉拌五彩藕片

菜谱编号:447-685
凉拌五彩藕片是【董小伊】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌五彩藕片”。
凉拌五彩藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在这特殊时期五彩藕片绝对营养满分,来款低脂又不失营养的凉拌小菜缓解一下高压的氛围。

凉拌五彩藕片主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:一个红椒:一点
胡萝卜:适量香菜碎:适量
辅助料用量
葱花:适量蒜末:适量
熟油:适量红辣椒:适量
蚝油:适量盐:适量
糖:适量醋:适量

凉拌五彩藕片的做法步骤

第二步:改刀切成薄片多洗几遍。

凉拌五彩藕片做法第二步骤

第七步:家人都很喜欢吃凉拌菜。

凉拌五彩藕片做法第七步骤

第三步:然后焯水备用。

凉拌五彩藕片做法第三步骤

第九步:成品。

凉拌五彩藕片做法第九步骤

第一步:准备藕一个洗净去皮。

凉拌五彩藕片做法第一步骤

第五步:香菜碎,红椒,胡萝卜都切小块所有食材放在盆中。

凉拌五彩藕片做法第五步骤

第八步:低脂还不失营养。

凉拌五彩藕片做法第八步骤

第六步:加入醋和糖蚝油盐蒜末生抽一點调味然后锅中热油浇到菜上。

凉拌五彩藕片做法第六步骤

第四步:准备红辣椒。

凉拌五彩藕片做法第四步骤
菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌五彩藕片。

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