冬菜烧五花肉
冬菜烧五花肉是【爱TAO】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菜烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬菜是用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。可以完全吸收五花肉的油脂,吃起来不会腻,也非常开胃送饭的一道家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 冬菜:两勺 |
辅助料用量 | |
姜:一小块 | 蒜:几瓣 |
料酒:适量 | -- |
冬菜烧五花肉的做法步骤
冬菜烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
冬菜有点咸。用时先洗洗水,菜里就不要放盐了~~