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四季豆炒油渣

菜谱编号:392-901
四季豆炒油渣是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆炒油渣”。
四季豆炒油渣
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量油渣:适量
蒜瓣:适量辣椒:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:适量--

四季豆炒油渣的做法步骤

  • 第九步:倒入水,盖上锅盖,大火,煮几分钟。
  • 第二步:准备好所有食材。
  • 第十步:生抽调味,翻炒匀即可。
  • 第八步:翻炒匀。
  • 第一步:四季豆洗净,控干水,掐成段,焯水备用。
  • 第三步:热锅放少许食用油将油渣小火煸出油(炼油时,油渣特意没炼干)。
  • 第四步:放入蒜末煸香。
  • 第六步:放入辣椒、盐炒香。
  • 第五步:放入瘦肉炒变色。
  • 第七步:放入四季豆,煸炒几分钟。
  • 相关食材:四季豆

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