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香菇肉片炒四季豆

菜谱编号:405-264
香菇肉片炒四季豆是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉片炒四季豆”。
香菇肉片炒四季豆
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:120香菇:适量
肉:60克--
辅助料用量
盐:适量淀粉:适量
鸡精:少许--

香菇肉片炒四季豆的做法步骤

  • 第九步:开盖倒入四季豆,放少许鸡精,炒匀关火起锅。
  • 第八步:加适量水,小火焖至水收干。
  • 第十步:成品,春季四季豆最嫩最甜,快快吃起来。
  • 第五步:焖熟,铲起备用。
  • 第一步:所有材料:四季豆、香菇泡发好对半切开,肉切片放盐、酱油、淀粉腌制,蒜末。
  • 第三步:倒入四季豆放盐翻炒。
  • 第二步:锅中放油,爆香蒜。
  • 第六步:锅中再次放油炒肉片。
  • 第四步:放适量水焖熟。
  • 第七步:肉片炒至变色,放入香菇翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:四季豆香菇

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