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茄酱鸡肉炒饭

菜谱编号:393-032
茄酱鸡肉炒饭是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄酱鸡肉炒饭”。
茄酱鸡肉炒饭
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:200克鸡胸肉:100克
西兰花:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
精盐:1匙胡椒粉:1匙
白醋:1匙酱油:2勺
香油:1勺番茄酱:适量
黄油:适量--

茄酱鸡肉炒饭的做法步骤

  • 第十步:小火融化黄油
  • 第五步:热锅注油,炒熟鸡胸肉
  • 第六步:下米饭炒散
  • 第三步:鸡胸肉放入腌料中抓匀,腌15分钟
  • 第九步:鸡蛋打入碗中,加适量精盐、胡椒粉拂匀
  • 第七步:加西兰花,继续翻炒
  • 第二步:精盐、胡椒粉、白醋、酱油、香油拌匀成腌料
  • 第十一步:倒入蛋液炒至喜欢的熟度
  • 第八步:倒番茄酱炒匀,盛起
  • 第一步:鸡胸肉洗净,切小块
  • 第四步:西兰花剁碎
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡肉

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