避风塘炒虾
避风塘炒虾是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘炒虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
避风塘菜系起源于港台地区,是一道具有香港特色的美味菜品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
对虾:300克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 面包糠:适量 |
蒜末:适量 | 青红椒:适量 |
盐:少许 | 料酒:1汤匙 |
胡椒粉:少许 | 玉米淀粉:1汤匙 |
葱:适量 | 姜:适量 |
避风塘炒虾的做法步骤
避风塘炒虾做法技巧/窍门/补充说明:
蒜需要多一点味道才好。
相关食材:虾