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三文鱼骨韭菜花

菜谱编号:039-309
三文鱼骨韭菜花是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼骨韭菜花”。
三文鱼骨韭菜花
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
三文鱼骨:适量韭菜花:适量
辅助料用量
姜丝:适量--

三文鱼骨韭菜花的做法步骤

  • 第八步:再将煎好的三文鱼骨加入。
  • 第三步:烧热锅倒入橄榄油,把三文鱼骨放入。
  • 第六步:将切成段的韭菜花倒入锅里大火炒。
  • 第四步:一边煎至金黄色反转煎另一边。
  • 第七步:过程中调入少许盐并洒少许水以免干锅。
  • 第九步:翻炒均匀即可上碟。
  • 第五步:放入姜丝翻动一下三文鱼骨,然后盛起备用。
  • 第一步:首先将三文鱼骨切成段,用少许盐、十三香腌约二十分钟。
  • 第二步:煎之前沾上些面粉。
  • 三文鱼骨韭菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    家里的淮盐用完了,不然放淮盐味道更佳。

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