香菇土豆片
香菇土豆片是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆简直是蔬菜中的百搭食品,和香菇搭配也很好吃呢!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:适量 | 土豆:1个 |
尖椒:半根 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 黄豆酱:1匙 |
生抽:适量 | 胡椒粉:少许 |
鸡精:少许 | 盐:少许 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
香菇土豆片的做法步骤
香菇土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
酱用豆瓣酱、蒜蓉辣酱也可以。随个人口味。
答配菜谱:香菇与土豆的做法