香菇土豆片
香菇土豆片是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆简直是蔬菜中的百搭食品，和香菇搭配也很好吃呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 土豆：1个 |
| 尖椒：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 黄豆酱：1匙 |
| 生抽：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 鸡精：少许 | 盐：少许 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
香菇土豆片的做法步骤
香菇土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
酱用豆瓣酱、蒜蓉辣酱也可以。随个人口味。
答配菜谱：香菇与土豆的做法