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香菇炖三黄鸡

菜谱编号:039-337
香菇炖三黄鸡是【香香83】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖三黄鸡”。
香菇炖三黄鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
三黄鸡:1只--
辅助料用量
香菇:适量枸杞:适量
红枣:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量

香菇炖三黄鸡的做法步骤

  • 第五步:大火煮沸后撇浮沫,放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。
  • 第三步:香菇洗净泡一会,对半切开备用。
  • 第二步:红枣和枸杞洗净,放温水中浸泡二三分钟备用。
  • 第一步:整只鸡洗净,去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。
  • 第六步:吃前放盐即可。
  • 第四步:整只鸡放入电饭锅,注入适量的清水,开始煮。
  • 相关食材:三黄鸡香菇

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