团圆饭~啤酒武昌鱼
团圆饭~啤酒武昌鱼是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“团圆饭~啤酒武昌鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
节日期间鱼受欢迎,今儿用啤酒酱烧武昌鱼。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
武昌鱼:1个 | 啤酒:1罐 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:1勺 | 生抽:2勺 |
料酒:1勺 | 葱:1颗 |
姜:1块 | 蒜:4瓣 |
花椒粒:4个 | 八角:1个 |
盐:3勺 | 鸡精:1勺 |
红椒:3个 | 水:适量 |
油:适量 | 香叶:2个 |
团圆饭~啤酒武昌鱼的做法步骤
相关食材:武昌鱼