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猪肉麻蛤饺子

菜谱编号：393-984

猪肉麻蛤饺子是【筠旸JY】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉麻蛤饺子”。

第十二步：放入剁好的白菜。

第二步：取出麻蛤肉，剁碎。

第三步：适量猪肉馅。

第十一步：调匀肉馅。

第十七步：全部包好。

第九步：加入葱姜末，香油，盐，鸡精，花生油调匀。

第十步：放入麻蛤肉调匀。

第六步：适量面粉分次加入少许清水活成面团醒一会。

第二十一步：再来一个！

第二十步：咬一口，鲜美四溢??。

第四步：葱姜末备用。

第七步：肉馅中加入少许清水搅打开。

第十五步：取适量肉馅放入面皮中，包成饺子。

第十三步：做好的麻蛤肉馅。

第十九步：捣些蒜泥，放入香醋，香油，做成蒜泥汁，更加美味。

第十八步：煮熟的饺子！

第一步：开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟啦。

第十六步：今天正月初八，有盒子加八，越过越发的说法，我就先包了16个盒子，后面包的饺子。

第五步：白菜洗净剁碎挤出水份备用。

第十四步：将面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。

第八步：加入少许黄豆酱油，生抽调色。

菜谱标签：家常菜主食饺子

相关食材：猪肉

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