清香米酒蛋花羹
清香米酒蛋花羹是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香米酒蛋花羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款简单又营养美味的淡淡酒香甜味美食,适合肠胃不适以及身体虚弱的人食用。
(百度)米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米酒:400克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | -- |
清香米酒蛋花羹的做法步骤
清香米酒蛋花羹做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢的可在起锅前勾一下芡
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相关食材:香米