干豆腐黄瓜片
干豆腐黄瓜片是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆腐黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道素炒菜肴，白色的干豆腐和绿色的黄瓜搭配，色泽、口味都非常清淡。炒制这道菜肴不宜用酱油，防止色泽过深，我用了一点蚝油，效果和味道还是蛮搭的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：200克 | 黄瓜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：15克 | 盐：6克 |
| 蚝油：10克 | 葱：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
干豆腐黄瓜片的做法步骤
干豆腐黄瓜片做法技巧/窍门/补充说明：
1、干豆腐一定要小火烧制一会，口感软糯才好吃。
2、芡汁不宜浓稠，稀一些为好。
答配菜谱：黄瓜与豆腐的做法